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不銹鋼餐具的洗滌流程
2018-12-10 09:19:47
很多酒店為餐具的高額破損頭痛不已：餐具破損了，卻找不到責(zé)任人，不知道是傳菜員上菜時磕破了瓷，還是服務(wù)員收盤時碰壞了角，還是洗盤子時跌碎了邊。因為一個盤子每使用一次，從洗滌到上菜到撤回，都要經(jīng)過洗滌部、荷臺、傳菜部、服務(wù)員、撤餐員等多個環(huán)節(jié)。
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選擇廚房設(shè)備要考慮的標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
2018-12-07 09:19:07
在購買酒店設(shè)備之前一定要通過多方面的比照后決議選取哪一種，比方費用與功能還有節(jié)能性都是非常重要的。挑選廚房設(shè)備要考慮的規(guī)范如下:
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【創(chuàng)恒廚具】廚房設(shè)備使用保養(yǎng)技巧
2018-12-06 09:14:45
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商用廚房設(shè)備的挑選準(zhǔn)則如下
2018-12-05 09:30:03
廚房用具要有抗御污染的才能，特別是要有避免蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功用，才能確保整個廚房用具的內(nèi)涵質(zhì)量。目前市場上有的櫥柜已采取悉數(shù)裝置防蟑條密封，此項技能能有效避免食品遭到污染。
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廚電市場發(fā)展
2018-12-04 09:28:07
廚房設(shè)備職業(yè)這幾年開展是相當(dāng)?shù)拿艚?，商場越來越大，加上人們現(xiàn)在生活的不斷提高，也加大了廚電職業(yè)的開展進程。
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廚具企業(yè)要勇于轉(zhuǎn)型創(chuàng)新發(fā)展
2018-11-30 09:14:19
現(xiàn)在廚具市場競爭是比較大的，很多小微企業(yè)在市場的激流中，反抗不了經(jīng)濟的擊打而以失敗收場。
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廚房設(shè)備如何設(shè)計
2018-11-29 09:24:52
現(xiàn)代餐飲對廚房要求越來越高，不但要合理實用、衛(wèi)生清潔、美觀大方、面積適中、節(jié)省勞動，如果站在老板的角度來看的話，還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用、提高效率。
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創(chuàng)恒廚具:廚電行業(yè)發(fā)展的增長點所在
2018-11-28 16:48:26
現(xiàn)今廚電行業(yè)的商場數(shù)據(jù)，全體水平仍是穩(wěn)定開展的，然而現(xiàn)在它的增長點在哪里？
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